한국응용과학기술학회 논문 검색
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MCT와 LCT가 혈청(血淸)의 효소활성(酵素活性)에 미치는 영향(影響)
Vol.4 No.2
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카르복시베타인형(型) 계면활성제(界面活性劑)의 합성(合成)
Vol.4 No.2
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카르복시베타인 유도체(誘導體)의 계면활성(界面活性)
Vol.4 No.2
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pH가 곰팡이의 지질 축적과 지방산 조성에 미치는 영향
Vol.4 No.2
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송옆중의 항산화성 물질이 리놀산의 광산화에 미치는 영향
Vol.4 No.2
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합성 펩타이드 유도체들의 황산화능
Vol.4 No.2
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혼합 유채유로 제조한 라면의 저장안정성
Vol.4 No.2
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라면 제조를 위한 혼합 유채유의 산화 안정성
Vol.4 No.2
